“熟鸡蛋为何不能恢复成生鸡蛋？” “肉为什么不放冰箱就会坏？” ............... 看似常识，里面奥秘 可是与诺贝尔奖相关的大学问！ 这场知识城与诺奖得主的线上约会 告诉你答案~ 日前，一场主题为 “细胞蛋白质的破坏--从遥远的好奇心到制药工业和医学的中心舞台” 的诺奖得主交流会在知识城隆重举办~
该交流会旨在汇聚全球顶尖科学资源与精英，通过与科奖得主面对面对话和互动，共同探讨科学前沿话题，搭建粤港澳大湾区企业机构与世界顶尖科技界精英的交流平台，普及科学教育以及推动国际科技创新合作。主办方首次将诺贝尔奖得主邀请到了校园内，让知识城人与世界顶尖科学家近距离交流。 阿龙·切哈诺沃博士 本期交流会隆重邀请到2004年诺贝尔化学奖得主阿龙·切哈诺沃博士（Aaron Ciechanover）为观众带来了一场别开生面的闭门对话会，主题为“细胞蛋白质的破坏--从遥远的好奇心到制药工业和医学的中心舞台”。 别开生面的主题演讲 阿龙·切哈诺沃博士通过浅显易懂的例子，为大家讲解了他所研究的细胞内蛋白质降解；“人人都会煎鸡蛋，却无法将一个煎好的鸡蛋恢复成生鸡蛋；人人都知道在超市买的肉需要马上放到冰箱冷藏，否则会生霉发臭腐烂。”阿龙·切哈诺沃博士用生活中的例子开始了他的分享——因为这些食物含有蛋白质，而蛋白质是不能在室温下生存的。 阿龙·切哈诺沃博士侃侃而谈，介绍了自己的研究成果及其应用方向，并与大家分享了自己获得诺贝尔奖背后鲜为人知的故事，鼓励着每一位观众反思人生的价值和意义，脚踏实地去探索自己热爱的研究领域或兴趣，发挥自身的真正价值。阿龙·切哈诺沃也表示他个人长期关注新加坡与中国的发展，与新中两国的科技界都建立了密切的联系，对于中新国家级合作项目知识城他也并不完全陌生，他表示非常期待早日能亲临知识城参观，与知识城的朋友深度交流。 除了主旨演讲环节以外，交流会还设置了专题对话环节，华南理工大学副教授、第71届林道诺贝尔奖得主大会青年代表叶健文博士担任专题对话的主持人。对话环节还邀请了3位嘉宾一起与阿龙·切哈诺沃博士进行交流，他们分别是来自于广州医科大学药学院生物制药教研室主任赵军锋教授、广州来恩生物医药有限公司彭晓明总裁和广州新侨学校的翁穗玉同学。对话嘉宾通过不同视角向阿龙·切哈诺沃博士咨询关于如何应对疫情的蔓延，如何处理在科学研究时所面临的失败，如何可以获得诺贝尔奖等各自关心的话题。 广东省教育厅交流合作处李金俊处长充分肯定了中新广州知识城在粤港澳大湾区的整体发展中所扮演的重要角色，以及作为中国与新加坡两国国家级双边合作项目，在人才培养、科技国际创新合作中所做的突出贡献。 诺奖群英肖像馆是全球首个诺贝尔奖得主肖像展馆，是知识城合资公司携手摄影大师彼得·巴德和林道诺奖得主大会在中国的合作项目，其主要展示不同诺贝尔奖得主的肖像照片，并定期邀请诺奖得主举办个人专题讲座、研讨会、对话交流会等，透过诺奖得主肖像，以文化传播及交流互动的方式普及科学教育，让人们了解当代科学为人类未来作出的改变及贡献，助力知识城汇聚中外科技界精英，打造知识城成为亚洲区域内独一无二的中外科技界知识合作交流中心、国家知识中心。该馆设立在知识城中新智慧园的国际科技中心3楼，于2022年落成，目前已接受参观预定。
本期知识城诺奖群英主题人物交流会是在广东省教育厅交流合作处、中新广州知识城开发建设办公室、广州开发区投资促进局、广东教育国际交流协会和广州市开发区科学技术协会的指导下，由中新广州知识城投资开发有限公司（下称“知识城合资公司”）和科奖城公司主办，科奖星城公司与广州新侨学校合作举办。本期交流会以线上线下相结合的形式举办，活动报名非常踊跃，主办方不得不提前三天关闭了报名通道。与会者包括政府、企事业单位、科研机构、高校及中学师生代表等。
阿龙·切哈诺沃博士是一位生物化学家，他因为“发现了泛素（ubiquitin）介导的蛋白质降解，而在2004年与以色列同事阿夫拉姆·赫什科（Avram Hershko）和美国的欧文·罗斯（Irwin Rose）共同获得诺贝尔化学奖。多年研究表明，泛素介导的蛋白水解在细胞变化过程中起到重要作用，系统的畸变也是导致许多疾病产生的原因，他们的发现对人类了解疾病，其中包括某些恶性肿瘤和神经退行性疾病起着划时代的重大意义。
对话讨论非常热烈，阿龙·切哈诺沃博士非常耐心地为嘉宾们一一解答，深入浅出，现场掌声不绝于耳，交流会便在一片叫好声中圆满落幕。观众们意犹未尽，纷纷表示此次交流活动格外难得、获益匪浅。
中新广州知识城合作事务办公室徐晖副主任则表示近年来，知识城致力于对标国际标准，聚焦模式创新，突出价值创造，把知识城打造成为具有全球影响力的国家知识中心，成为中新合作的新典范、高质量发展的新样板、全方位开放的新平台、知识型创新的新标杆，他亦充分肯定举办知识城诺奖群英主题人物交流会将为知识城在汇聚全球顶尖科学专家与资源，推动科技创新合作与发展方面起到一个至关重要的作用。
